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전북대학교 최민석 대학원생(플라즈마 및 양자빔응용공학 석사과정)이 최근 캠틱종합기술원에서 열린 ‘2023 도전! 생활혁신 아이디어 리그’에서 영예의 대상을 수상했다.
아이디어 제품에 관심있는 대학생 및 일반인 17개 팀이 참여한 가운데 열린 이번 대회에서 최민석 대학원생은 ‘대기압 플라즈마를 이용한 채소 및 식용란 살균’이라는 아이디어를 냈다.
최민석 대학원생은 식중독의 원인인 채소(쌈이나 샐러드용)와 식용란의 세균(살모넬라, 포도상구균, 대장균 등)을 대기압 플라즈마를 이용해 친환경적으로 살균할 수 있는 솔루션을 제안했다.
심사위원들은 대회 추진 취지와 잘 부합하고, 생활밀착형으로 좋은 아이디어라고 호평했다.
최민석 대학원생은 “대학에서 연구 경험을 생활밀착형 아이디어로 접목해 세상을 보다 이롭게 할 수 있다는 것이 큰 성취와 만족감으로 다가온다”며 “이번 수상에 그치지 않고 제가 낸 아이디어가 생활 속에 접목되어 제품화될 수 있도록 관련 연구에도 최선을 다하겠다”고 소감을 밝혔다.
출처 : 전북도민일보(http://www.domin.co.kr)