식품 안전관리 강화를 위해 올바른 김치 HACCP 관리 교육 개최합니다.

□ 교육 개요

○ 일시 : ‘24.5.31.(금), 13:10~15:50(160분)

○ 장소 : 한국식품안전관리인증원 본원 5층 대강당

○ 대상 : 김치류 제조·가공 HACCP 인증업체

○ 신청방법 : 사전 신청 없이 해당 교육일에 참석

○ 교육내용 : 올바른 김치 HACCP관리, 김치류 스마트 HACCP선도모델, 질의응답 등

첨부 :  교육일정 및 장소 안내 1부, 올바른 HACCP 관리를 위한 김치 제조 가이드라인

[출처: 식품의약품안전처]