올바른 HACCP 관리 가이드라인 및 소규모 HACCP 표준기준서 6종
(즉석섭취식품, 음료류, 빵류, 떡류, 과자류, 캔디류)입니다.
자사의 기준에 맞게 수정 및 보완하여 사용하시길 바랍니다.
[출처 : 한국식품안전관리인증원]